椎茸

椎茸とコンニャクを多用する和食メニューを半年ほど続け、8キロのダイエットに成功したという、沖縄県のIT関係さんよりお寄せいたさいた体験談です。

コンニャクと椎茸のダイエットメニューは、様々なバリエーションが可能であり、味付けを変えれば食べ飽きずに、長期的にダイエットが可能、とのことです。

一言も触れられていませんが、きっと泡盛にも合うんでしょうね。

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椎茸とコンニャクのダイエット体験談

椎茸とコンニャクのメニューでダイエットをしました。ダイエットに良い食事は和食である事が分かっています。

玄米とお味噌汁、そして魚をメインにするような基本的な食事が低カロリーでもあり栄養分が十分に確保できる事から、食事量を減らすことも可能です。

そのあたりを考慮して、和食の食事の中に椎茸とコンニャクを使う頻度を増やしています。椎茸は食物繊維が豊富であり食べ応えがありながら、出汁がしっかり出るので美味しい食材です。

筑前煮

そして、コンニャクはテングサを固めた食品でカロリーがほとんど入っていないことがポイントとなります。和食でこの両方を使えるメニューは割と多くあり、醤油風味で煮込む料理を好んで作っています。

ひじきと大豆を入れたメニューや、大根とカボチャ、そして人参などと一緒に椎茸とコンニャクを使えば低カロリーメニューとなります。椎茸とコンニャクは、洋風のコンソメスープに入れても割と美味しいため、どのような食事でも毎日食べ続ける事ができます。

そして、炊き込みご飯の中にも刻みコンニャクと椎茸、油揚げとアサリなどの魚介類を入れて風味を高めた炊き込みご飯が可能です。コンニャクと椎茸のダイエットメニューは、様々なバリエーションが可能であり、味付けを変えれば食べ飽きずに、長期的にダイエットが可能です。

このダイエットで、半年ほどで8キロのダイエットに成功しました。美味しく長期的に続けることができるお手軽なダイエットだと感じます。

45歳 男 IT関係 沖縄

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